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补气养血,提高免疫力!这3碗热汤最适合秋冬?

·五红补血汤· 秋冬季节,很多人容易出现手脚冰冷的症状,脾胃运化功能减弱。是气血不足、体质虚弱的症状。对于女性来说,月经后更容易出现气血不足的症状,比如手脚冰冷、容易疲劳、面色发黄等。 秋冬是“收获”和“囤积”的季节。此时进补可以帮助身体再生气血、滋阴精。建议多吃红色食材,比如五种红色食材熬成的五红补血汤,有助于补气养血。 ✅功效: 红枣:健脾和胃,回春气血,帮助身体产生红细胞。 枸杞:滋补肝肾,明目,对老年人眩晕有治疗作用。 右红豆、红花生:红豆利尿通淋,花生补血。两者还富含叶酸和B族维生素,为造血提供原料。 红米:红米比白米含有更多的铁,有助于补气血、活血化瘀。 以上五味配伍,制成乌红补血汤,能补气血而不发胖。特别适合女性经期后食用。有助于改善人体血液微循环,美容肌肤。 制备方法: 准备红枣5~6颗,枸杞6~12克,红豆20~30克,红花生20~30克,红米30克。红果仁、红豆、红米提前泡一夜;红枣去核备用。锅中倒入适量水,加入红花生、红b豌豆、红米和红枣。用大火煮沸,然后转小火煮30分钟;然后加入枸杞子,再煮10分钟。 尖端: 五红汤当早餐时,其营养成分相当充足,可以少吃或不吃碳水化合物。女性经期后可连续服用五红补血汤5~7天,有补气血、美容肌肤、消除疲劳、增强活力的作用。 · 羊肉薏米汤· 秋冬季节,阴生,阳消。这时,寒凉的空气很容易损伤人体的元气能量,很容易出现腹痛、腹泻等腹部不适的症状。当人体的阳气不能温养足部时,就会出现手脚冰冷的情况。这时可以吃一道温补阳气、改善不适的汤——羊肉薏米汤。 ✅功效: 羊肉:优质蛋白质其中,富含铁和锌,可以提供人体必需的氨基酸,有助于提高免疫力,消除贫血;性温,能温中补阳,有助于温补脾胃、益气。 大麦:富含膳食纤维,有助于健脾、促进消化、调节血糖和胆固醇。大麦还含有镁和钾等矿物质,有助于调节体内电解质平衡。同时大麦性凉,有利于平衡羊肉的热量,防止单吃羊肉上火。 两者食用可以帮助维持健康的胃肠功能,增强阳气,预防感冒,有助于增强体质,提高免疫力。 制备方法: 准备羊肉300克,大麦100克,草莓5个。先将羊肉洗净,焯水; Tapingos锅中加入适量水,加入大麦、草果和羊肉,b用大火煮沸,然后转小火煮约40分钟即可食用。加适量盐调味。 尖端: 平时有口干、大便干燥、盗汗等症状的人不宜过多吃羊肉。其次,感冒发烧时不宜喝羊肉汤。 · 五花肉鸡汤 · 秋季天气开始变冷,早晚温差大,是感冒的高发季节。因此,秋冬养生,需要远离感冒、保暖。除了注意身体保暖外,还应尽量少吃一些生冷或生冷的食物,吃些温热的食物。这时可以吃一道有助于提高免疫力、预防感冒的汤——五花肉鸡汤。 ✅功效: 五花肉:味甘性温,入脾、胃经,收气健脾。胃。猪肚是一种高蛋白、低脂肪的肉类。与猪肉相比,其钙、铁、锰含量较高。它还含有胃泌素和胃蛋白酶,有助于消化。 鸡肉:味甘性温,对心、肝、脾、肺、肾有补益作用。鸡肉的蛋白质含量比五花肉高。同时,其脂肪含量低,氨基酸含量丰富,易于消化。而且其脂肪多为多不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。 花椒根:辛、热,入膀胱经、肾经,能温经散寒、止痛。如果手脚关节冷痛,或者胃寒痛,可以在做五花肉鸡汤时加入花椒根,有助于缓解不适。 制备方法: 准备鸡肉半只,五花肉半块,花椒根适量。首先切鸡肉和bla将其放入水中。将五花肉洗净,去掉表面的“粘液”,清洗干净,切成丝。然后锅中加入适量的水,加入鸡肉、五花肉沥水和适量的花椒根,大火煮沸,然后转小火煮40分钟左右。 尖端: 如果因穿衣少、着凉等原因出现畏寒或感冒前期症状,可以在滤五花肉和鸡汤时加入辣椒根,有助于缓解不适。但如果进入感冒阶段,出现发烧等症状,就不宜吃五花肉和鸡汤了。辣椒根的每日用量为9至15克。体质热、容易上火的人不宜吃辣椒根。辣椒根可以换成味道温和的山药,更适合大多数人。 另外,如果患有外感风热,并出现咽痛、鼻干、眼睛灼热等症状,不宜吃五花肉、鸡汤等热性食物。 马比利斯转发给家人 让我们一起度过温暖的秋冬吧~
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